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中新网广州5月2日电题：广州南沙打造滨海咖啡消费场景促粤港澳青年交流

中新网记者王坚

五一假期的广州南沙
，咖啡香飘，以海洋风情为主线 ，蓝白主色调搭配海浪装置
、帆船装饰，欧式滨海建筑与海天一色相映成趣
，形成独特的“海景咖啡场 ”，吸引民众漫步草坪、看海打卡 。

活动现场
。南沙区政府供图

当前 ，“2026广州咖啡季南沙分会场暨第四届南沙咖啡文化周
”(以下简称咖啡文化周)正在举行。活动以“1+4+N”全域活动架构
，打造粤港澳大湾区首个沉浸式滨海咖啡消费场景，为市民与游客献上一场融合海景 、市集、赛事与社交的“五一 ”文旅盛宴 。活动还搭建粤港澳青年交流平台 ，促进三地青年互动和交流
。

活动期间
，咖啡
、美食、文创等50余家特色品牌齐聚一堂，其中不乏知名咖啡商家 ，手冲 、创意特调
、鲜果咖啡等风味一应俱全。依托南沙港口冷链优势
，活动推出特色广式“南沙果咖
”，与现场“美式咖啡”同台竞技 ，当季进口鲜果直达杯中
，风味鲜活独特 。

此外，咖啡文化周活动全程对宠物友好 ，家长可带孩子与宠物嬉戏；同时串联2026年粤港澳大湾区灯会、南沙游艇会 、南沙国际邮轮母港
、南沙天后宫等景点，形成“喝咖啡、看海景 、逛景区
、吃海鲜 ”一站式微度假体验。

假期内同步举办海边玩咖派对、咖啡技能培训营 、海边日落品鉴会三大主题活动
，让咖香
、海韵与青春活力交织，成为湾区青年交流互动、休闲放松的热门打卡地
。

活动现场。南沙区政府供图

值得一提的是 ，2026中国咖啡冲煮大赛(广州赛区)同步开赛
，选手们同台竞技，在海景赛场展示冲煮技艺 ，为咖啡爱好者带来专业级视觉与味觉盛宴 。

来自福建泉州的一名参赛选手表示
，自己开了一家咖啡学院，第一次来广州 ，此次比赛除了冲好咖啡外
，还要带着自己的理解 、用自己的方式去表达
。他称，全国各地的咖啡师来到南沙参赛、交流 ，十分有趣
，相信南沙的咖啡氛围会越来越好。

作为南沙连续举办四届的特色活动，咖啡文化周已成为区域极具影响力的文商旅融合品牌 。四年来 ，活动始终立足南沙区位与资源优势，坚持年轻化
、场景化、融合化方向
，不断丰富业态 、创新体验，推动咖啡文化与滨海风光
、口岸经济、青年社交 、家庭休闲深度结合 ，既提升了市民消费体验
，也为城市消费升级
、湾区交流合作、文旅业态创新注入持续动力
。

“广州咖啡文化务实亲民，社区小店遍布 ，注重‘好喝不贵’
，与粤式饮食融合形成独特风格；广州南沙年轻人口多 、政策友好
、文旅场景丰富，咖啡产业发展潜力巨大。
”广州市咖啡行业协会常务副会长李陶表示 ，本次在南沙开展咖啡技能培训
，可扩大行业人才储备，提升服务品质 ，推动咖啡从消费符号转变为生活技能
，构建“培训+就业+创业”闭环，助力青年就业创业 。

基于当下的良好基础 ，对于南沙咖啡产业未来，李陶建议持续整合政府与行业资源
，增设咖啡论坛，邀请国内乃至世界咖啡冠军、达人参与 ，激发行业活力；同时推动赛事下沉
，举办拉花赛 、冲煮赛等常态化活动，搭建本地竞技平台；为青年提供创业孵化支持 ，在设备
、运营等方面“陪跑 ”
，助力南沙打造“咖啡+文旅”“咖啡+社区
”特色产业模式，成为湾区咖啡文化新高地
。(完)

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